AKTIVITAS PROMOSI KOPI BOROBUDUR OLEH KAMPUNG KOPI KERUG BATUR TAHUN 2017 DALAM MEMBANGUN BRAND ASSOCIATION
Abstract
Kopi Borobudur merupakan Brand yang bergerak di bidang kuliner wisata di Kampung Kopi Kerug Batur, Desa Majaksingi, Kecamatan Borobudur, Kabupaten Magelang. Kopi Borobudur adalah brand kopi lokal dengan cita rasa khas mocca dari perbukitan Menoreh serta memiliki berbagai varian rasa yaitu kopi cengkeh, kopi jahe, dan kopi wine. penelitian ini membahas tentang aktivitas promosi Kopi Borobudur oleh Kampung Kopi Kerug Batur Tahun 2017 dalam membangun brand association. Sebagai salah satu pelaku usaha yang bergerak di bidang kuliner wisata, Kampung Kopi Kerug Batur tentu memiliki strategi untuk mengenalkan brand Kopi Borobudur, salah satunya adalah program promosi melalui media pameran dengan bekerjasama dengan PT. Taman Wisata Candi Borobudur sebagai pendamping promosi.
Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan aktivitas promosi yang dilakukan oleh Kopi Borobudur dalam membangun brand association pada tahun 2017. Metode yang digunakan adalah deskriptif dengan pendekatan kualitatif data dikumpulkan melalui wawancara mendalam didukung dengan teknik analisis yang dilakukan adalah dengan mengumpulkan data, menyajikan data dan menarik kesimpulan.
Hasil penelitian memperlihatkan bahwa aktivitas promosi yang dilakukan oleh Kopi Borobudur dengan cara melakukan kajian strategi yang dimulai dari perencanaan dengan menentukan target audiens serta metode komunikasi pemasaran yang akan dilakukan untuk menyampaikan pesan dalam promosinya. Pelaksanaannya dilakukan dengan promosi melalui event-event pameran.