Penyakit jantung koroner (PJK) adalah salah satu penyakit pembunuh di era modern sekarang ini. Ada banyak faktor resiko yang dapat menyebabkan PJK. Salah satunya adalah hiperlipidemia. Hiperlipidemia adalah peningkatan trigliserida, LDL serta penurunan HDL dalam darah. Indonesia memiliki berbagai tanaman herbal. Salah satunya adalah rambutan. Biji rambutan (Nephelium lappaceum) mengandung flavonoid sebagai antihiperlipidemia. Kesimpulan dari penelitian ini adalah biji buah rambutan dapat menurunkan kadar trigliserida pada tikus hiperlipidemia.